水稻是我县粮食生产的主栽作物，是我县广大农村日常生活用粮的主要来源。我县属缺粮县，长期以来，水稻栽培都是以高产为首要目标，通过高产品种和栽培技术的推广，化肥、农药的大量投入，水稻产量达到较高水平，我县目前水稻亩产已经接近500公斤，个别品种亩产已稳定超过500公斤。但是随着人民生活水平的提高，在食用上，对稻米的品质要求越来越高，开始追求优质适口、无公害和功能性保健等。在生产上，要求品种兼具优质、高产、抗病，还要适宜集约化、轻型化等产业化耕种。为此，我县农业局近年来，引进试种各种优质水稻品种、杂交稻组合，初步完善了适合不同耕种制度、适应我县不同生态环境等需求的品种结构，到对部分功能性稻米需求的品种，也有了初步分类和开发。对推进我县传统稻米的优质化、杂交化、无害化、产业化生产，提供了有力的技术支持。稻米品质有了明显提高，“两高一优”的优质品种成为稻农增收的有效载体。
一、突出品种推广特色化：
常规早稻推广连选18、香珍110、佳禾1号、闽科早77等品种，杂交早稻推广中优2155、金优07等组合，逐步压缩903、禾盛13等出现退化的品种，引进试种中浙优2838、农优90等“两高一优”品种，进一步开展“连选18”品种提纯复壮和改良，早稻新品种推广重点侧重体现优质性和加工型特色。中晚稻新品种推广重点，保证杂交水稻良种覆盖率达95%以上，充分发挥杂交水稻的优质、高产、高抗特性，大力推广甬优6号、宜优99、两优2163、粤泰优D67等超级稻组合，逐步压缩特优类型、Ⅱ优类型组合，引进试种甬优9号、中浙优1号等综合性状优异的组合。并对不同生态型乡镇各有所侧重，突出因种栽培，重点抓好1-2个示范片（当地主栽品种），按“五新”技术推广要求，实现“�贾至挤ā蓖酵乒恪６哉疾ブ置婊�5%的具有地方特色的高杆糯稻品种，加强栽培技术指导，同时积极引进优质替代品种“嘉糯1优6号”等新品种试种推广，努力维持地方特色品种的可持续发展。
二、实施四项适用技术：
1、推广以直播、抛秧为主的轻型栽培技术，继续扩大集约化、机械化生产的栽培配套实用技术探索。在“甬优6号”超高产栽培技术和冬种紫云英、蚕豆基础上，进一步推广水稻强化栽培和农田保护性耕作技术。通过轻型栽培、节水灌溉、冬种绿肥、保护生态等技术环节达到省工节本、增产增效目的。
2、推广水稻安全栽培生产技术。包括水稻病虫害综合防治技术、水稻重大病虫无害化治理技术、优质无公害稻米生产技术。其中超级稻“甬优6号”，依托连江县五新农业专业合作社生产基地，2009年荣获福建省农业厅“福建省首届地产优质米评选铜奖”，提升了本地稻米的品位，促进了我县水稻安全栽培生产意识。
3、推广稻草还田和晚稻后期套播绿肥为主的养地培肥技术。土壤是作物赖以生存的基础，是重要的生产资料，长期以来大量使用化肥、农药，对土壤肥力是一种极大的伤害，影响了粮田的生产能力。因此，降低化肥、农药用量，种植绿肥、秸秆还田、增加土壤有机质含量、改变土壤的理化性状等，都是提高土壤保水供肥能力，确保粮食生产后劲的有效措施，是今年乃至今后长期坚持的。
4、推广水旱轮作高效栽培技术。随着我县规模化农业生产的普及，经济作物面积逐年扩大，为避免常年种植旱作，造成土壤板结、养分失调、病害严重，生产效益降低、风险加大。应用水稻生产，进行水旱轮作高产高效的粮经结合的种植模式，可使病虫虫害危害大幅度减少、减轻，生产效益大幅度提高。既增加了粮食播种面积，又保证了高效经济作物生产可持续、稳定发展。
三、具体技术要点：
（一）、中晚稻直播生产技术
1、防烫芽、防鼠雀、保全苗
要大田早准备。播前10-15天用灭生性除草剂除草、压青。播前耕耙沉实，不宜过糊。四周开好围沟，3米左右留一条35厘米左右的直沟（可采用空酒坛拉沟），田面做平，防止高处晒煞，低处烫煞；
2010年连江县水稻生产技术指导意见
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