水温
孔雀鱼可以接受的水温从18℃到34℃，如果低于18℃比较容易发生一些状况，例如：食欲不振、精神痿糜、也容易感染水霉等疾病，所以可视个人情况决定是否使用加温器。
至于夏天室温常常高于30℃以上，加上天气热，饲主通常会较懒得换水，因此水中饲料残存、排泄物、亚硝酸等浓度皆会快速提高，到达威胁孔雀鱼生存的地步。而且高温伴随而来的是孔雀鱼的代谢速率过快，造成体内钙质的大量流失，因此大型的老母鱼很容易出现脊椎弯曲的情形，弯曲越大，越容易压迫内脏威胁孔雀鱼的生存。要解决这个问题釜底抽薪的方法就是降低温度，降低温度的手法有很多，最简单的方法就是在家里开冷气，缺点就是要负担较多的电费，另一种方法较为经济，但是比较辛苦，就是"常换水"，如果可以每天换水，多少可以降低几度，而且更可以让孔雀成长快速、鱼体健康，可以说是一举数得。
pH值
最适合孔雀鱼的pH值是在pH6.5～pH7.5之间，水中的酸碱值对孔雀鱼的影响相当大，酸碱值是对数的形态，所以pH5的水就是pH6的十倍也是pH7的一百倍，因此对于人类只是小小的"1"的差距，对孔雀鱼而言恐怕已经被折磨的快要死了。
另外要注意的是如果饲养者换水次数少，久而久之，水质早已因为各种因素转变为酸性，此时如果突然大量换水，势必会造成孔雀鱼相当大的冲击。
硬度
孔雀鱼喜欢偏硬的水，硬度要10～15度左右，虽然如此，但是以版主个人认为，水的硬度对孔雀鱼不会有太大的影响，就拿两个饲养孔雀有相当历史的国家：德国和日本做为例子，德国的水是偏硬水，而日本的水质皆为软水，而这两个截然不同的条件都可以将孔雀养得很好，可见的孔雀的适应能力很强，比较不需要饲主费心调整水的硬度高低。这也是许多人常说孔雀鱼易于饲养的原因之一。
亚硝酸浓度
亚硝酸浓度的高低对于孔雀鱼的生存也有相当大的影响，虽然孔雀对于亚硝酸浓度的适应远超过其它的鱼种（根据资料显示，孔雀鱼可以忍受的亚硝酸浓度约为七彩神仙的100倍）但是一旦亚硝酸浓度过高，对于孔雀总是一种伤害，尤其是水族缸是一个完全封闭的水体，加上通常我们又以过高的密度饲养鱼只，所以一旦疏忽，有可能在短时间内孔雀鱼就集体暴毙，身为饲主的鱼友们不能忽视这个问题的重要性，市面上有不少测试亚硝酸浓度的试剂贩卖，可以轻易的测量出大概的数值。
要解决亚硝酸浓度过高的问题，最快速的方法就是立即换入新鲜且除过氯气的水，不过长期亚硝酸浓度过高，就必须考虑是否过滤器的效果太差或是鱼只饲养密度过高。
孔雀鱼的饲养过程中对水质方面的要求
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