冷冬会增加鱼类越冬风险，比如：水温突降，或水温过低，鱼类应激过大，造成体质差或掉膘较多等风险，所以一定要做好越冬前和冬季的管理工作。
养殖后期的管理（越冬前的准备工作）
鱼类越冬之前，以下这些工作是不可不做的：
1、投喂管理
预计今年的停料时间比往年要提前10天左右，因此十月份为停料前投喂管理的最后时期，一定要选择品质好的饲料，提高鱼体的体质，坚持“喂好料、晚停料”的原则。天津通威加强型越冬料，连续投喂15-20天，越冬鱼体掉膘少、更安全。
2、鱼病的处理
十月份对鱼体的情况进行全面检查，进行杀虫、消毒处理，必要时投喂一些抗菌药物，彻底治愈病害，杜绝带病越冬。
3、水质的处理
水质过浓或过瘦均不利于鱼类越冬，应保持透明度在30-35cm左右较适宜。对于较瘦的池塘，还可以适当补充“饲料伴侣4”或“通威黄金肽”；
停料之际，把池塘底部的老水抽去1/3，逐渐加入机井水或者其他池塘的表层水；使用一些高效低毒的消毒药物如“通威毒消净”、“通威菌毒宁”等对水体进行消毒； 尤其是在冰封前，由于气温骤降，鱼类应激，很容易造成鱼类游动不安、扒边，要立即加注新水，提高水位，保证越冬池不冻水层在1.5米以上。
4、底质的处理
底质老化的池塘，可提前使用“通威底改净”等氧化型改底产品2-3次，对底质进行改良，提高底泥氧化还原电位，减少底层有机物耗氧造成池塘底部缺氧。
5、适时出售
根据每年的鱼价走势，在封冰后鱼价回升，可以根据自己的实际情况，适时出售，降低存塘鱼密度，减少越冬风险。
冰封期池塘管理
池塘冰封后，一样要加强管理，确保鱼类越冬安全。
1、封冰的处理
在封冰前后，很容易刮大风，致使气温剧降，使池塘冰封。但是此时由于刮风、扬沙和尘土飘到池塘，形成“乌冰”，冰层不透光，不利于冰下藻类生长，不利于越冬，因此在晴好的天气，可使用增氧机把“乌冰”破开，重新形成明亮的封冰；冬季大雪过后，及时扫雪、破冰、增氧等。
2、加强日常巡视
每天早晚一次，观察冰面有无异常、冰下有没有鱼类异常活动。如果出现不结冰现象，及时检查水质，采取相应措施。如果水体藻类太少，可以引入其他池塘藻相较好的表层水，或者施入尿素和过磷酸钙，培养有益藻类，增加水体溶氧。
3、及时加注新水
每半个月加一次新水，最好是一些大水面较好水体的表层水或者机井水。
4、冰消融后的管理
在池塘封冰消融之后，要立即处理水质，抽去底层水，逐渐加入机井水，还可以使用一些“改水解毒宝”和“通威底改净”等，改善底质和池塘水质。
5、及时出售
在越冬后，鱼类大量消耗储存的能量，体重减轻，尤其是开春后气温回升，鱼类体重减少更快，有的养殖户在鲤鱼产籽之后出售，从生产和鱼类生长角度是不可取的。
