采用配合饲料养鱼，要掌握正确的投喂技术，只有这样才能保证鱼类健康生长，降低饲料系数，从而提高养殖效益。
一、四定原则：
1、定时，即根据养殖鱼类摄食饲料肠道排空时间，在正常天气下，每天投喂的时间应相对固定，从而使养殖鱼养成定时来摄食的习惯。
2、定量，投喂饲料要均匀适量，防过多或防过少，以免饥饱失常，影响消化和生长，通常情况下掌握“八分饱”的原则，这样有利于降低饲料系数，减少对水质的污染。
3、定质，投喂的饲料必须做到新鲜，安全卫生、适口，营养全面、价值高，符合养殖鱼类的生长需求。发霉、腐败、变质的饲料不能投喂，以免发生疾病及其他不良影响。
4、定位，投喂的饲料必须有固定的食场，使鱼类养成在固定的地点吃食的习惯。还必须随时观察鱼类的摄食情况、天气变化、水温的高低、水中溶氧状况及PH值变化等，以便及时根据实际情况，调整饲料投喂量 。
二、投喂技巧：
1、必须事先对鱼类进行驯饲，将鱼类训练成上浮抢食。
2、苗种下塘的头几天采用人工投饲的方法，要一把一把的撒，按“慢——快——慢、少——多——少”的规律进行投饲，即当鱼群还未全部聚集时要慢撒少投，当鱼群集中时应快撒多投，当鱼群大部分吃饱后慢慢离去时则又应慢撒少投，每次投喂持续20——分钟。待鱼吃食正常后改用投饵机投喂。
