无公害池塘健康养殖是根据养殖鱼类品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所，选择和投放品质好、体格健壮、生长快、抗病力强的优质苗种，并采用合理的养殖模式、养殖密度，通过科学管理、科学投喂优质饲料、科学用药防治病害，促进养殖品种无污染、无残毒、健康、快速生长的一种养殖方式。
1科学选水、用水
进行无公害池塘健康养殖时，应对水源进行全面了解，既要保证周年水量充足，又要注意水源无工业、农业及生活污水污染。 水源的理化指标应符合渔业水质标准，进排水系统应完全独立。 坚持每年清整池塘，清除过多淤泥，并使用清塘药物。 清塘药物以生石灰为主。池塘清整、加水后，若水质太清瘦，可用化肥或少量有机熟肥化汁泼洒，使水透明度达到35～40cm。
2科学选择鱼种
在生产中选择鱼种要选择优质的原、良种。优质鱼种应具备以下特征：规格整齐、体格健壮、反应敏捷；体色鲜亮，鳍条、鳞片完整，条形好；捞出水面跳跃激烈，存活时间长；放回水中后，入水迅速，游动快；体表、鳃、泄殖孔处均无疾病症状；在水中集群能力强，抢食性好，生长快，疾病少。
3科学放养
首先，要合理混养：以1个品种为主养品种，占到总量的70%～80%， 另有2～3个品种为搭配品种，占总量的20%～30%。 其次，养殖密度与池塘水源、水质、配套机械和养殖的品种有关。池塘水源、水质条件好，养殖密度可大些；池塘增氧机械配套好，养殖密度可增加。
4 科学投喂饲料
用颗粒饲料养鱼，有以下几个原则：投喂做到“四定”，即定点、定时、定质、定量；投喂的饲料要与鱼体的大小相适应，与生长相适应。基本上饲料的粒径为鱼体的口径的二分之一为好；投喂量和次数按鱼类种类、不同规格、不同季节进行控制。 投喂量按鱼的体重计， 常为2%～6%。 投喂次数：鱼种3～5次，成鱼2～4次；投喂方法上，首先应驯化鱼集群上浮抢食的习惯，在正常化后，每次投喂时间要控制在30分钟左右；投喂时间，应定在每天日出两小时后开始投喂，下午6：00以后及晚上不喂鱼。投喂速度：开始慢，中间快，后期慢，即“慢、快、慢”。投喂量：开始少，中间多，后期少，即“少、多、少”。
5 科学用药
在养殖过程中把工作重点放在“以防为主、防治结合”上。 具体做法：选择无公害鱼药；坚持每月用消毒药物对全池消毒一次，并用防细菌性药饵投喂一次；高温季节，每半月对食场消毒一次；每月在晴天中午鱼类集群摄食时间，用杀体外寄生虫药物对食场泼洒一次；当鱼类发病时，应捞出病鱼进行体表和体内检查，确定病因后再选用药物，严禁不明病因乱用药物；用药时必须按药物说明使用，既不能减量，又不能超量。
