‘黄金冠’（见封三彩照）是作者于20世纪90年代从‘锦绣’黄桃自然杂交实生种中选出罐藏、鲜食兼用黄桃优系，经多年在山东、江苏的多点区域试验和生产试栽，性状稳定，综合表现优良，2006年9月通过山东省科技厅组织的专家鉴定。
品种特征特性
树姿开张，树势健壮，萌芽力、成枝力均强。一年生枝条黄绿色，近基部阳面泛红色，进入结果期后当年生枝条自然斜生下垂，4年生树高为2．4lm，冠径2．77m×2．38m，干周25．5cm。叶片中大，深绿色，倒卵披针形。花芽起始节位低，自花授粉坐果率高。花冠大，直径3．23～3．64cm，浅粉红色或近粉白色；成熟花药黄褐色，花粉量大。果实中大匀称，平均单果167g，最大245g，近圆形，果顶圆平，梗洼深而中广，缝合线浅。果皮金黄色，无红晕，外观靓丽。果肉黄色，不溶质，不褐变，香气浓，果实抗挤压耐贮运；果核小，黄褐色，核平均4．1g，粘核，近核处无红色素，罐藏加工利用率82．7%；可溶性固形物13．8%，总糖9．75%，可滴定酸O．67%；鲜食酸甜适口，有浓郁的杏香味，品质优。果实罐藏加工可采期长（7月25日～8月10日）。罐藏加工综合性状好，香味浓厚。抗干旱，耐瘠薄，高抗穿孔病的危害。在一般管理条件下，定植3～4年丰产，盛果期产量可达45000kg／hm2以上。在鲁中南地区3月12―20日萌芽，4月10～15日盛花，7月底8月初果实成熟，果实生育期100―110d。
栽培技术要点
适合山东省周边省市地区的密植栽培，山区丘陵株行距2m×3～4m，平原及肥沃园地2．5～3m×4m。采用自然开心形。修剪以疏放结合为主，结果后回缩更新。加强疏花疏果，增加单果质量。于秋季9、10月份施有机肥，花前、果实膨大期和采果后各追肥一次，并根据土壤墒情适时浇水，同时抓好病虫害的防治。
罐藏、鲜食兼用黄桃新品种‘黄金冠’
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