极早熟鲜食枣月光是从河北省太行山地方枣种质资源中选育出的，2005年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。果实两头尖，近橄榄形，单果重10～13g，可食率96．8%。果皮薄，深红色，果面光滑；果肉细脆，汁液多，酸甜适口．风味浓，全红果含可溶性固形物28．5%、糖25．4%、酸0．26%、维生素C2060mg／kg。果核极小。含仁率66%，种仁饱满。在河北保定地区果实8月中下旬成熟，遇雨裂果率较轻，果实发育期80d（天）左右。树势中庸．千性较强，发枝力弱。当年生枝结果能力较强．耐阴性、抗寒性、抗缩果能力均较强。大田和设施栽培均宜。
极早熟鲜食枣――月光
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