黑王：欧亚种鲜食葡萄新品种。2004年由浙大园艺系自北方引进，在嘉兴、绍兴地区试种。2005-2006年已连续两年结果，平均亩产1000-1500公斤。特点是果穗和果粒特别大，品质较好，颇受广大消费者青睐。2006年春又在台州、宁波等地区试种，目前长势很好。
黑王果穗圆锥形，特大，平均重1250克，最大4200克。果粒长椭圆形，特大，平均重16克，最大29克。果皮紫黑色，皮薄，果肉细脆，汁多味甜，含有可溶性固形物14%左右。每果含种籽2-3粒。果梗细长，果实着生牢固，耐储运。适应性，抗性强。在嘉兴地区避雨栽培条件下，于8月下旬完熟。
该品种早果、丰产性强。适宜大棚栽培，并采用水平形大棚架式。夏季管理应多次摘心，有利于养分积累和花芽分化。冬季修剪宜采用长梢修剪为主，结合中、短梢修剪。该品种不适宜用激素膨大处理，防止果梗增粗变硬而引起落果和裂果。在肥水管理上，应注重第二次膨果肥――钾、磷肥的施用。注意控产，第一年亩产量控制在1000公斤左右，第二年控制在1500公斤上下。注意整穗，不宜留特大穗，以免影响果实增大、糖分提高、成熟期延误。
葡萄新品种―黑王
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