一、抹新枝。选择留生长健壮的一个新枝作为主枝，其它的新枝一律抹除。
二、除卷须。
三、插小竹。
四、对新主枝进行捆绑。每隔20公分用“∞”结将主枝固定在小竹上。保证新梢的头始终向上。
五、副梢处理。将副梢一律留一叶后连同芽眼摘去。
六、主枝摘心。当主枝长150公分时摘心；后留二个前端的副梢作为主枝延长枝，至200公分时再摘心；再各留二个前端的副梢作为主枝延长枝继续生长。
七、施肥。每隔20天一次。撒施或浇施。尿素或复合肥，每两3株。
八、水分管理。注意要求园地不得积水，保持一定的潮湿度；连续干旱时，田间要浇水或灌水。
九、病虫害防治。每隔15天一次，要综合防治，如防病的：50％多菌灵可湿性粉剂500倍液或75％代森锰锌可湿性粉剂800倍液或50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或50%退菌特可湿性粉剂1000倍液或25％甲霜灵可湿性粉剂800倍液等；加治虫的：80%敌敌畏乳油800倍液或20%杀灭菊酯2000倍液或5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液或20%氰戊菊酯乳油5000倍液等；加营养药剂：尿素0.5%加磷酸二氢钾0.3%等，混合使用，也要求各种药剂轮换使用，以免产生抗药性。
十、松土和除草。每月一次。
新种植葡萄的培育管理
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