平菇熟料栽培接种时,存在着一个问题,就是菌种上半部易老化,下半部菌种活力强,这样发菌时,有的萌发正常,有点萌发差,甚至不萌发,针对这一情况,将接种方法稍加改进,就可以使成活率提高到底90%以上,具体做法是:扒菌种时,从菌种瓶或菌种袋一侧扒开一个缺口,这样底部菌种与上部菌种可充分混合,常规的是先扒上层再扒下层,是横向接种,现在的是接种钩从下到上,纵向接种,这样菌种混合均匀,可大大提高接种成活率.
平菇接种改进技巧
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