冬季可以进行平菇发酵料栽培吗

冬季温室内也可以采用发酵料栽培平菇，但要采用一些辅辅助手段，如多加糖，玉米面，用温水或热水拌料，用EM菌促使快速生温发酵，也可用电热线（在拌料1~2天）加温。