最适储存温度：13-15摄氏度
相对湿度：95%RH以上
冷害：12摄氏度以下
草菇在12摄氏度以下储存，会发生菇表出水的冷害现象。若储存温度在15摄氏度以上，又因呼吸作用强，急速消耗体质，菇体很快软化并产生异味，因此草菇采收后极难储存。其最适的储存温度为12-15摄氏度，约只能存放2-3天。
储存温度（摄氏度）
0
5、10
15
常温（25摄氏度）
储存期限（天）
1在以内
1天以内
1-2
2-3
1-2
关于草菇的正确储存技术
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