铬(Cr)对“特菜”食品安全有哪些影响? 第九牛 / 2016-07-30 浏览 铬对人体是致癌物,1973年WHO/FAO的食品法典委员会给出的ADI值为0.0009~0.0012毫克/千克(体重)。 阅读全文