[拼音]：Gongye yu Gongcheng Huaxue
[外文]：(Industrial and Engineering Chemistry)
影响较大的化学工业与化学工程综合期刊，由美国化学学会出版。1909年创刊，月刊，每年一卷。内容均为有关专题初次公开发表的论文。1962年起，该杂志将综合性文章，专载于三个分册另行出版，即《基础理论》、《过程设计与开发》、《产品研究与开发》，均为季刊。《工业与工程化学》综合性杂志出版至1970年第62卷截止，三个分册仍继续出版，迄今仍为从事化工研究与开发工作者经常阅读的刊物。