“五一”节家庭冷餐会菜肴-干切咸肉如何制作？

百晓生 / 2015-09-28 浏览

原料：去皮半肥瘦咸肉400克，葱节、姜片、料酒、白糖各适量。

　　制法：

　　（1）将咸肉洗净装碗中，加葱节、姜片、黄酒和白糖，加盖后，入笼蒸熟。

　　（2）去除葱、姜，将咸肉切片装盘即成。

　　如无咸肉，可用红肠或火腿肠代替。

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“五一”节家庭冷餐会菜肴-桂花蜜汁牛肉如何制作？
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“五一”节家庭冷餐会菜肴-西米水果羹如何制作？
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“五一”节家庭冷餐会菜肴-炸土豆条如何制作？
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“五一”节家庭冷餐会菜肴-咖喱鱼条如何制作？
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浏览 8 / 2015-09-28
“五一”节家庭冷餐会菜肴-酒醉蛋糕如何制作？
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浏览 35 / 2015-08-26
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� 岸セù獭钡哪刍乒�4条，去头尾洗净，用刀拍碎放入盘中，用盐少许稍腌后，滗去涩水。把大蒜1头剁成蒜泥，放入黄瓜中，加酱油、红油（熟油辣子面上的一层）各少许，滴数滴香油后即可食用。这道凉菜脆嫩鲜香，且大蒜杀菌祛毒，可预防肠道传染� � ...
浏览 13 / 2015-06-30
端午时令菜点-三色蛋如何制作？
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