为什么菠萝与牛奶不能同食? 百晓生 / 2016-02-08 浏览 菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。 菠萝的最佳搭配 菠萝+芽根 阅读全文