为什么杨梅与牛奶不能同食?

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杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

  杨梅的最佳搭配

  杨梅+白酒

  杨梅+荸荠


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