白斑病患者合理饮食 注意禁忌，白癜风是一种色素脱失性皮肤疾病，以局部皮肤色素脱失继而产生白斑为主要表现，一般情况下，早期的白斑颜色比较浅淡，随着时间推移，颜色也会逐渐明显，患者需要及时治疗，今天我们看看白斑病病饮食上应该吃什么以及应该注意什么。
白癜风的表现症状为白斑的数目不定，可局限于身体某部或分布在某一神经节段（或皮节）。首先白癜风与自身免疫力有非常的关系，因为患者有将近26%伴有家族性免疫内分泌疾病。另外白癜风与酪氨酸有非常密切的关系，已知白癜风是由酪氨酸-酪氨酸酶不足引起的功能性障碍引起，导致黑色素不能生成。下面我们具体看看白癜风患者在饮食方面需注意的事项。
（1）白癜风要多吃含酪氨酸及矿物质食物，如肉（牛肉、兔肉、猪瘦肉）、蛋（鸡蛋、鸭蛋）、奶（牛奶、酸奶）、萝卜、木耳、黑芝麻等等对病情有利的食物。
（2）白癜风患者要多吃含铜、锌等微量元素比较多的食物，因为患者血液和白斑部位缺少某些微量元素，使体内酪氨酸酶活性降低，影响黑色素合成代谢，多吃坚果（核桃、花生）、黑豆、动物肝脏等食物，增强酪氨酸酶活性，从而使黑色素合成加快。
（3）白癜风患者要忌食辣椒、酒类，不管是啤酒还是白酒，忌食西红柿和维生素C的食物，西红柿含维生素C，而维生素C会阻断黑色素合成，从而阻止黑色素再生。含维生素C多的食物，如橘子、杏、猕猴桃、杨梅等要少吃或不吃。
我们都知道，不同的白癜风病情，发病病因往往也不同，在饮食方面应当注意的事项也会有所不同，白癜风患者应该根据实际情况来合理调整饮食，同时也不要因太过于注意饮食等问题而产生太大压力，这样往往就得不偿失了。
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