牛皮癣是一种十分严重的慢性皮肤性疾病，一旦患病，患者在患病后的身心健康就会受到很严重的影响，所以患者在患病后一定要及时的采取措施进行疾病的治疗，同时也要注意做好疾病的护理，如在饮食上多吃一些对牛皮癣的康复有利的食物。
对牛皮癣康复有利的蔬菜有哪些？
萝卜：包括有白萝卜和胡萝卜。白萝卜含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。而胡萝卜主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
茄子：茄子中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
白菜：白菜中也含有一定的胡萝卜素，同时还含有维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。
土豆：土豆中主要含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎等作用。
芋头：芋头中主要含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
空心菜：空心菜中主要含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
黄瓜：黄瓜中主要含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。
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