牛皮癣对人体的影响虽然有限，但是人追求美是没错的。治疗牛皮癣虽然大多数情况是使用药物，但是并不能完全帮助我们根除牛皮癣，通常需要记住食物来进性辅助治疗，根据临床上的经验表明，食物确实可以起到一定的作用。
1、凉拌苦瓜苦瓜200克，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者。
2、凉拌肉皮冻猪肉皮200克，洗净，刮去肥油，加水500毫升，微火炖1.5h以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者。
3、红油豆腐豆腐400克，胡萝卜50克，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者。
4、大枣甘草汤大枣30克，甘草10克。大枣、甘草洗净，加适量水煎煮，去渣取汁。每日1剂，分2次饮用。适用于冲任不调证的牛皮癣患者。
5、桂枝杜仲粥桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖调味。每天1剂，连服10～12剂。适用于瘀血内阻证的牛皮癣患者。
以上是几种对牛皮癣患者有帮助的食疗偏方，只要患者在饮食上面多家注意，就可以增加治疗的进程，牛皮癣也不再反复发作，所以希望患者认识到食物在牛皮癣治疗上的积极意义。
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