猪旋毛虫病是由猪旋毛虫成虫寄生在猪的小肠，幼虫寄生于身体各部肌肉所引起的一种重要的寄生虫� １静〕适澜缧苑植迹夜曰稀⒒屑岸钡厍餍薪瞎悖渲泻幽稀⒑钡鹊厥切娓腥韭首罡撸硗猓壳耙阎辽儆惺植溉槎镌谧匀惶跫驴梢愿腥拘娌 Ｈ擞捎谏曰蛘叱晕粗笫斓幕疾≈砣舛⑸现馗腥荆３？梢栽斐伤劳觯虼耍静�...
秋冬为多发季节，主要是引起猪严重的腹泻呕吐，病猪极度消瘦。对于本病的预防，可对母猪进行疫苗注射免疫，患病后必须进行口服补液，饮水中加入电解多维。 秋冬季节要防治好以上疾病，除保健用药外，饲养管理更加重要。需要强调的有以下几点。 保温与通风：注意猪舍的温度，特别是产房的温度，减少...
膨化猪皮是用猪皮膨化的食品，呈乳白色或乳黄色，松酥香脆，散发诱人香味。猪皮经膨化后，其体积可比原来增大十几倍，且毛根消失，可直接食用或加工成其他菜肴。方法如下。 1、原料处理：选择退毛后的新鲜猪皮，放清水中浸泡30分钟，经刷洗干净，刮去表面污物，剔除皮下脂肪，并用刀切成长2厘米、宽0.5厘米的小块。
选购放心的猪肉、牛肉和羊肉的方法：一、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章；二、看禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明；三、购买预包装熟肉制品，要仔细查看标签。 1.猪肉如何安全选购与食用 好的猪肉应是表面不发粘，肌肉细密而有弹性，颜色自然鲜红，用...
1.完全放野饲养 选择地势高，排水便利，有充足的清洁水源，有茂密的森林和杂草丛生的地方，将母猪、仔猪及生长猪放到山林中，不加围栏，全开放饲养。只要给予能避雨水的住所就行了。主要依靠猪群的自由觅食野生的植物茎叶、种籽以及昆虫、虫卵等，生长速度稍慢，但饲养成本非常低。 这种方式，南...
很多树叶含有丰富的植物蛋白和猪生长发育所需要的多种营养元素，可用来做猪饲料。自然界中能作猪饲料的树叶很多，其中常用的有刺槐叶、杨树叶、柳树叶、榆树叶、桑树叶、香椿树叶、松针、苹果树叶、梨树叶、山植树叶、杏树叶、桃树叶、葡萄叶、柿树叶、枣树叶等。另外刺槐花、杨树花也是喂猪的好饲料。将用作饲料的树叶经过科学加工调制，不仅能提高其...
离地笼养仔猪是国外的一项先进养猪技术，具有较多优点：⑴可用加温和通风的方法调节温、湿度，做到笼舍内冬暖夏凉，有利于仔猪的生长发育。⑵可获得较好的饲料报酬，采用自动饮水器、自动食箱，让仔猪自由采食。尿粪漏到地面，使之不污染或者少污染饲料，以保持笼舍和饲料的清洁卫生。⑶便于观察和管理。⑷有利于防治疾� ＂赡芴岣呃干岬睦寐什⒔谠�...
（1）提高母猪繁殖力。仔猪早期断奶可以缩短母猪的产仔间隔，提高母猪的年产仔窝数和年产仔总头数。母猪的年产仔窝数＝365天／（妊娠期＋哺乳期＋空怀期）一年365天是个常数，妊娠期、哺乳期、空怀期之和为一个繁殖周期。妊娠期约为114天，没有多少变化；而哺乳期和空怀期是可变的。也就是说，哺乳期和空怀期的长短，直接影响繁殖周期的长短...
1.投资费用低，经济风险小； 2.周转快，利润高，比一般养猪高三倍以上； 3.省工省力； 4.猪舍场地在野外，空气新鲜，逍遥运动，体质健康，很少生病； 5.由于猪群不断进行有氧运动，身体健壮，肉质趋好，肉味浓香，市场价格高；
肉毛色有纯黑、纯白、酱红、或黑白混杂等。我国猪的优良品种有哈白、金华、柯东、大花白、北京黑、上海白、约克夏、苏白、巴克夏等多种。味香醇，食用方法广泛，可分割加工成多种风味食品和佳肴。 按着烹调的需要，猪肉除去头、蹄（爪）、尾外，一般分为以下14个部位。 1、血脖即耳至肩胛骨前颈...
一、仔猪早期断奶法。 在我国，母猪哺乳期大都为2个月左右，1头母猪1年最多产2胎，空怀时间较长，利用效率不高。而1头母猪年消耗饲料500千克，所以，每年产的仔猪越少，成本就越高。实行仔猪早期断奶，是提高母猪繁殖力的一项有效措施。 1、适宜断奶日龄：断奶日龄可根据生产任务和技术水...
新鲜肉：脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，外表微干或微湿润，用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，弹性好，且有鲜猪肉特有的正常气味。 不太新鲜的肉：脂肪少光泽，肌肉颜色稍暗，外表干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差，稍有氨味或酸味。 变质肉：脂肪失去光泽，偏灰...
（一）饲料关 1.增喂脂肪：母猪分娩前8～14天，在喂全价饲料时，补喂脂肪（加9.5%）可增加猪体内能量储存，提高仔猪出生重，降低死亡率，但一定要注意添加量。若饲料中脂肪含量较高，则不必添加。 2.添加维生素C：维生素C具有很好的抗应激作用，可减少仔猪一定量的环境应激和人为应激...
近日，广东已经封存四川资阳、内江所有入穗的冻猪肉，这一举措是否会对本省养猪业带来市场空间？养猪户是否应该及时补栏？针对这一问题，记者采访了有关专家和业内人士。专家认为，外省猪入粤量减少，理论上是似乎给广东养猪业带来商机，养猪户理应抓紧时间补栏。但实际情况却并不是那样简单，主要原因有以下几个方面：一是猪链球菌病是普通疫病，其防...
选好种、重防� 」婺Ｑ肀匦胙⊙叭� 杂交仔猪，以身腰长、前胸宽、嘴短、后臀丰满、四肢粗壮、争食抢食的长白、大约克猪为最好。只需160天左右即可达到90～100公斤，可缩短育肥期20～50天。每年的春、秋两季，要按时给生猪注射“三联苗”，可有效控制猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三大疾病，减少死亡率，相对减少耗料。 ...
精细养猪理论，是把科学养猪理论与实践的有机结合，不论是宏观调控还是微观处理，都必须严格按科学规律办事，不放过每一个细节，下面我就这一理论做以介绍： 一、宏观的精细 宏观的精细体现在猪场设计、品种选择、人才培养、经营管理模式等，这些都是在建场伊始就必须考虑到的，每一项的不到位、失...
近年来，饲料加工业的发展为养猪户养猪提供了方便，各种添加剂、预混料、浓缩料、配合料的使用，使养猪户效益大增。特别是育肥猪饲料，可使育肥猪增膘快、生长育肥周期缩短，大大降低了养猪成本。可农村养猪户中普通存在这样一种现象，即用育肥猪饲料喂养母猪。用育肥猪饲料饲喂未怀过孕的青年母猪，可造成母猪发情晚、不易怀孕甚至不发情。母猪产后哺...
1.饲料调制 谷实类饲料适当粉碎是必要的，但粉碎过细有害。饲料饲喂前适当掺水有利，但超过一定限度不利。大多数饲料应生喂，个别饲料熟喂有益。 （1）饲料粉碎细度：玉米、高粱、大麦、小麦、稻谷等谷实饲料，都有一层硬种皮或兼有粗硬的颖壳，喂前粉碎或压片，可减少咀嚼消耗的能量，也有利于...
1.糠麸类饲料。这类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠；蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。猪用量为饲料总量的10%～15%，最多不超过20%。 2.饼粕类饲料。主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%～25%。大豆饼、花生饼营养好，可配25%；菜籽饼、棉籽饼要...
1.猪需换料的几种情况 ①不同发育阶段：由哺乳仔猪到断奶仔猪，由断奶仔猪到生长猪，由生长猪到育肥猪；②不同料型：由颗粒料换为粉料、由湿料换成生干料等；③换用不同生产厂家的饲料；④饲喂次数的改变：例如，由仔猪阶段日喂4～6次转到肥育猪阶段日喂3～4次。⑤自配饲料时，主要单体原料发生改变。
